8月21日，三替洪園社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心成功舉辦了一場別開生面的中式面點培訓(xùn)活動，旨在教授居民們制作傳統(tǒng)中式面點的技巧。此次活動不僅是一次技能的傳授，更是一場傳統(tǒng)文化的盛宴，讓社區(qū)居民親身體驗并學(xué)習(xí)傳統(tǒng)中式面點的制作技巧，感受中華美食文化的博大精深。
在培訓(xùn)過程中，社區(qū)居民們不僅系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了面點制作的基礎(chǔ)知識，如面團的配比、發(fā)酵的技巧等，還通過實踐操作，掌握了一系列實用的烹飪技巧。比如，如何使面點更加松軟可口、如何調(diào)配餡料以增添風(fēng)味等，這些知識讓居民們受益匪淺。
當(dāng)活動接近尾聲時，每位參與者都滿懷自豪地展示著自己親手制作的面點作品。這些作品形態(tài)各異，色彩斑斕，有的精致小巧，有的憨態(tài)可掬，無不透露出參與者的用心與創(chuàng)意。大家圍坐一起，相互品嘗、點評，分享著制作過程中的趣事與心得，現(xiàn)場氣氛熱烈而溫馨，充滿了歡聲笑語。
洪園社區(qū)的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)表示，此類培訓(xùn)活動不僅為居民們搭建了一個學(xué)習(xí)新技能、豐富文化生活的平臺，更在無形中拉近了鄰里之間的距離，促進(jìn)了彼此間的交流與合作。居民們在共同參與中增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼，為社區(qū)營造了一個更加和諧、有愛的生活氛圍。
