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從女工到做飯師,“好保姆”胡曉云帶著丈夫勤勞致富
發(fā)布于:2023-12-05

近日,“潮新聞”平臺(tái)推出“中國好保姆”評(píng)選活動(dòng),三替集團(tuán)員工榮登報(bào)道,以下是報(bào)道原文及采訪:

安徽人胡曉云去年還是老家工廠的一名日夜加班的流水線女工,來杭后,成為一名做飯保姆之后,工資翻了倍,還把丈夫也帶來了?,F(xiàn)在,她對(duì)自己現(xiàn)在的生活狀態(tài)非常滿意。

由潮新聞聯(lián)合浙江省家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)、浙江生活365信息服務(wù)平臺(tái),以及家政行業(yè)領(lǐng)軍者“三替集團(tuán)”,共同發(fā)起的“中國好保姆評(píng)選”正在進(jìn)行中。做飯師胡曉云就是三替推薦的一名“好保姆”。三替負(fù)責(zé)人介紹,胡曉云雖然工作時(shí)間不長,卻能屢屢憑借“好手藝”征服客戶的心抓住客戶的胃?!懊總€(gè)人的口味都不大一樣,能讓大家滿意,真不容易?!焙鷷栽普f,她心里一直記著這句話,“服務(wù)好每一個(gè)客戶,就有做不完的客戶”。


流水線女工轉(zhuǎn)當(dāng)做飯師保姆

工資翻了一倍

胡曉云今年42歲,安徽黃山人,去年之前,她還是老家工廠的一名流水線女工。做事認(rèn)真是她的優(yōu)點(diǎn),組長對(duì)她很放心,讓她負(fù)責(zé)帶一條流水線的工人。

流水線上的工作很辛苦,從早上7點(diǎn),到下午5點(diǎn),但工資不高,一個(gè)月三四千元。所以胡曉云有時(shí)候晚上還會(huì)到別的工廠去找點(diǎn)零工,做點(diǎn)電子小配件,加班到凌晨一點(diǎn),這樣還能有額外的兩千元左右。

去年過年,胡曉云的表姐看到她熬得臉色憔悴,就跟她說,不如去杭州吧,一起到三替做家政,一個(gè)月有六七千元。

第一個(gè)月,胡曉云激動(dòng)地拿到了六千多元工資。正好打聽到搬家部門也要人,就把當(dāng)時(shí)在工地上班的老公也喊來了,兩個(gè)人都有了一份穩(wěn)定的工作。

“我對(duì)現(xiàn)在真的很滿意,工作也更盡責(zé)了。”胡曉云說,自己不怕苦,心里永遠(yuǎn)記著一句話:服務(wù)好每一個(gè)客戶,就有做不完的客戶?!拔颐刻焐习喽贾v,要把每一個(gè)客戶服務(wù)得周到?!?/span>

胡曉云一直當(dāng)做飯師保姆,現(xiàn)在固定有三個(gè)客戶,平時(shí)上下午各一家。每頓燒四五個(gè)菜,有客人來,也會(huì)燒一桌?!凹佐~、包頭魚、剁椒魚頭、清蒸魚、牛肉、牛腩、煮土豆、燒茄子……客戶都非常滿意,說特別好吃,吃了還想吃?!闭f到拿手菜,胡曉云笑著報(bào)了很多菜名?!坝袀€(gè)客戶的媽媽還特地來問我甲魚怎么燒的,很多人都說我做得比飯店還好吃,心里真的就很滿足?!焙鷷栽普f,周六那家客戶的小孩平時(shí)是住校的,請(qǐng)她來就是為了給孩子周末改善下伙食,“我都按著孩子的口味做,每次他都說阿姨做的菜特別好,很香!”

剛開始做事時(shí)吃了一塹

從此長了細(xì)節(jié)的“智”

來了一年多,胡曉云也有過“犯錯(cuò)誤”的時(shí)候,“一開始有點(diǎn)粗心,現(xiàn)在各種細(xì)節(jié)我都會(huì)更注意?!?/span>

剛到一戶人家做了兩三周時(shí),胡曉云在廚房,鍋上煮著牛肉焯水,她在旁邊的水池里洗鯽魚?!罢眠@個(gè)時(shí)候牛肉煮開了,我一心急就嘩一下往水池一倒……”胡曉云說,結(jié)果把魚鰓當(dāng)成牛肉了,和蘿卜燉到一起了。

“我當(dāng)時(shí)沒注意,客戶后來發(fā)了信息,說下次注意,我心里就打鼓了,第二天和我們領(lǐng)導(dǎo)一五一十地說了?!边@件事對(duì)胡曉云的影響很深,讓她永遠(yuǎn)記住了衛(wèi)生這件事,特別在意細(xì)節(jié)。

“反正我就盡心盡責(zé)地去做,我跟我的客戶說,我有缺點(diǎn),你要講出來?!庇幸淮挝以诳蛻艏?,廚房有兩個(gè)杯子,我拿來泡了下小番茄,結(jié)果炸掉了。”胡曉云說,以前沒碰到過,后來客戶說,可能是因?yàn)槔渌戳酥鬀]擦干直接用熱水泡了,那我就記住了,以后一定要注意。

胡曉云和老公現(xiàn)在都在三替工作,一個(gè)做飯,一個(gè)搬家,“工作穩(wěn)定,收入穩(wěn)定,我很知足。”胡曉云的孩子馬上就要大學(xué)畢業(yè)去工作了,“以前孩子要買個(gè)電腦什么的都要猶豫,現(xiàn)在手頭寬裕了,錢還能存起來,感覺挺好的?!?/span>

胡曉云說,她固定的幾家客戶都很信任她,現(xiàn)在做的菜也讓她買過來,“我看到冰箱什么蔬菜沒有,順手帶一點(diǎn)。”她常常告訴自己,你做的好,客戶就會(huì)越來越多。

目前,“中國好保姆評(píng)選”正在潮新聞客戶端、錢江晚報(bào)報(bào)紙上同步報(bào)名展示。把你身邊的“好保姆”“好阿姨”的故事,講給大家聽,可以推薦也可以自薦。


——轉(zhuǎn)載自潮新聞客戶端




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